Nhận định, soi kèo Freiburg vs Heidenheim, 21h30 ngày 8/2: Nhảy vọt trên BXH

Hyundai Grand i10 đang được Hyundai Thành Công lắp ráp trong nước và phân phối với tất cả 6 phiên bản. Trong đó có 3 phiên bản hatchback và 3 phiên bản sedan gồm 1.2MT Tiêu chuẩn, 1.2MT và 1.AT. Xe có giá niêm yết từ 360- 455 triệu đồng.

Hyundai Grand i10 sử dụng động cơ xăng Kappa 1.2L MPI, cho phép sản sinh công suất cực đại 83 mã lực tại tua máy 6.000 vòng/phút và mô-men xoắn cực đại 114 Nm tại 4.000 vòng/phút. Kết hợp với động cơ là hộp số sàn 5 cấp hoặc tự động 4 cấp, tùy phiên bản.

Đối thủ của Hyundai Grand i10 trong phân khúc xe hạng A chỉ còn KIA Morning. Đầu tháng 4, mẫu xe này được chính hãng thông báo giảm giá với mức khiêm tốn chỉ đến 20 triệu đồng. Hai phiên bản New Morning MT và AT được tặng thêm 1 năm bảo hiểm vật chất

Xe sedan hạng B: Honda City giảm 70 triệu đồng, Nissan tặng phí trước bạ

Honda City hiện là mẫu xe nhận ưu đãi sâu nhất sedan hạng B.

Theo đó, các đại lý giảm tới 70 triệu đồng đối với 2 phiên bản L và RS. Các đại lý Honda cho biết, đây là đợt giảm kỷ lục của Honda City tại thị trường Việt Nam. Sau khi giảm, giá bán hai phiên bản này lần lượt là 499 triệu đồng và 529 triệu đồng và áp dụng mức giảm 50% lệ phí trước bạ, tương đương 26,5 - 36 triệu đồng đối với Honda City. Đáng chú ý, đây đều là xe số VIN 2023 chứ không phải hàng tồn kho. 

Giảm mạnh thứ 2 là Nissan Almera. Cụ thể, đầu tháng 4, Nissan thông báo tiếp tục tặng 100% phí trước bạ cho Almera.

Nissan Almera có giá niêm yết tương ứng là 595 triệu và 539 triệu đồng lần lượt cho hai phiên bản CVT và Almera CVT cao cấp. Như vậy, sau khi được áp dụng giảm 100% phí, người mua xe tại Hà Nội sẽ tiết kiệm được khoản tiền 53,9 - 71,4 triệu đồng.

Trong khi đó, mức giảm giá, ưu đãi của các đối thủ khác trong phân khúc này khá khiêm tốn.

Đơn cử như Toyota Vios được đại lý hỗ trợ 50% lệ phí trước bạ cho người mua xe phiên bản G và E (MT và CVT) với trị giá cao nhất 37 triệu đồng.

Hyundai Accent giảm tiền mặt từ 15 - 20 triệu đồng cho khách mua xe trong tháng 4.2023, đưa mức giá thực tế mẫu xe này xuống còn 411 - 522 triệu đồng.

Thậm chí, mẫu xe bán ế nhất phân khúc xe sedan hạng B Suzuki Ciaz - chỉ được Suzuki Việt Nam giảm giá 10 triệu đồng.

Xe MPV: Hyundai Stargazer 2022 giảm giá 100 triệu đồng

Mẫu MPV 7 chỗ Stargazer, mức giảm giá 100 triệu đồng được áp dụng cho mẫu xe sản xuất năm 2022 (VIN 2022) nhằm xả hàng tồn kho.

Sau khi áp dụng ưu đãi, phiên bản tiêu chuẩn có giá khoảng 475 triệu đồng chỉ tương đương với một chiếc sedan hạng B, bản đặc biệt là 525 triệu đồng, cao cấp là 575 triệu đồng và bản cao cấp 6 chỗ là 585 triệu đồng.

Stargazer ra mắt vào cuối tháng 10/2022, gây tranh cãi về thiết kế. Đây là mẫu MPV phổ thông cỡ nhỏ duy nhất phân khúc có lựa chọn phiên bản 6 chỗ, bên cạnh bản 7 chỗ.

So với, các đối thủ khác trong phân khúc MPV giá rẻ, Hyundai Stargazer đang được giảm giá mạnh nhất.

Ngôi vương phân khúc là Mitsubishi Xpander hiện được ưu đãi quà tặng với tổng giá trị 36 triệu đồng.

Suzuki Ertiga Hybrid sản xuất năm 2022 được giảm 50% lệ phí trước bạ tương đương với 26-30 triệu đồng…

Xe SUV: Hyundai SantaFe giảm giá 160 triệu đồng

Ưu đãi cho mẫu SUV Hyundai Santa Fe 2022 với mức giảm cao nhất lên đến 160 triệu đồng hiện vẫn đang được các đại lý áp dụng cho đến nửa đầu tháng 4. Giá bán của Hyundai SantaFe phiên bản cao nhất hiện dao động trong khoảng 1,215 - 1,295 tỷ đồng.

Đối với xe sản xuất vào năm 2023, mức giảm thấp hơn, dao động từ 30-50 triệu đồng tùy phiên bản. Đây được xem là mức giảm sâu nhất đối với Hyundai SantaFe kể từ khi ra mắt thị trường.

Hyundai SantaFe định vị trong phân khúc SUV hạng D 7 chỗ với mức giá niêm yết 1,055 - 1,375 tỷ đồng.

Đối thủ kì cựu nhất của mẫu xe này là Ford Everest. Đáng chú ý, từ tháng 4, trừ bản tiêu chuẩn, các bản Ford Everest từ Sport trở lên đều tăng giá 12-16 triệu đồng. Giá xe mới là 1,099-1,468 tỷ đồng, gần ngang ngửa Toyota Fortuner (1,026-1,470 tỷ đồng).

Xe sedan hạng D: Honda Accord 2022 giảm 140 triệu đồng

Thường xuyên nằm trong Top 10 xe bán ế ẩm nhất Việt Nam, Honda Accord hiện đang được các đại lý giảm sâu đến 140 triệu đồng, chỉ áp dụng cho xe có VIN2022. Sau khi được áp dụng ưu đãi, tuỳ màu sắc mà Honda Accord có giá chỉ còn 1,169 tỷ hoặc 1,179 đồng.

Hiện tại, Honda Accord đã bước sang thế hệ thứ 11, ra mắt toàn cầu vào tháng 11/2022. Tuy vậy, xe bán ở Việt Nam vẫn đang là thế thứ 10, ra mắt kể từ năm 2017.

Honda Accord tại Việt Nam được trang bị động cơ 1,5 lít tăng áp, giống trên CR-V, cho công suất 188 mã lực và mô-men xoắn 260 Nm, kết hợp số vô cấp CVT.

Mẫu xe giảm giá mạnh thứ 2 trong phân khúc này đó là Mazda6. Xe được ưu đãi giá từ 89 - 100 triệu đồng, đưa mức giá bán chỉ từ 800 triệu đồng.

KIA K5 cũng được giảm tối đa 45 triệu đồng cho các phiên bản.

Bạn đang có băn khoăn gì về xe cộ? Hãy gửi câu hỏi, hoặc bài viết trải nghiệm về chiếc xe  của mình tới Ban Ô tô xe máy theo email: [email protected]. Các nội dung phù hợp sẽ được đăng tải. Xin cảm ơn!

Hiện, các đơn vị y tế sử dụng 100% điện từ máy phát để phục vụ công tác khám chữa bệnh, chưa có điện lưới trở lại. Tuy nhiên, nguồn năng lượng dự trữ cũng đang cạn kiệt, các bể chứa nước hết dần.

Ông Diện thông tin các bệnh viện, trung tâm y tế vừa khắc phục hậu quả vừa đảm bảo ổn định công tác khám chữa bệnh thông suốt.

Ngay từ chiều 7/9, lãnh đạo Sở Y tế đã chỉ đạo các đơn vị khẩn trương khắc phục hậu quả sau bão. Nhiều cây xanh tại một số các bệnh viện trên địa bàn bị đổ gẫy được dọn dẹp.

Các đơn vị y tế tiếp tục kiểm tra, giám sát tình hình dịch bệnh, nước rút đến đâu khơi thông dòng chảy tới đó, tổng vệ sinh môi trường, khử khuẩn để ngăn ngừa dịch bệnh kịp thời.

Tại Bệnh viện Bãi Cháy(Quảng Ninh), ước tính ban đầu bão hỏng hóc tại 4 tòa nhà, nơi để bồn oxy, trạm máy phát điện và 2 nhà để xe. 

Khu nhà A bị vỡ cửa kính sảnh chính, toàn bộ vách kính hành lang. Khu nhà B vỡ hết vách kính, bay tấm trần tầng 8 và hỏng nhiều thiết bị, vỡ vách kính cửa tầng 3.

Khoa Nội tổng hợp của Bệnh viện Bãi Cháy trong cơn bão. Video: Phạm Công

Khu nhà C bị vỡ cửa kính sảnh tầng 1; vỡ tấm trần hành lang, cửa phòng nhân viên, phòng bệnh nhân từ tầng 7 đến tầng 11. Các tòa nhà còn lại cũng bị vỡ kính cửa phòng, vách kính trục cầu thang…

Bên cạnh đó, bão đã làm đổ, gẫy khoảng 10 cây to, gây thiệt hại cho 5 xe ô tô.

Tại Bệnh viện Sản Nhi Quảng Ninh, bão số 3 khiến khu điều trị theo yêu cầu của Khoa Sản, khu ngân hàng sữa mẹ của Khoa Sơ sinh bị phá hỏng. Mái, cửa kính bị gió cuốn bay, nhiều máy móc, thiết bị hư hại. Trước và trong bão, bệnh viện có 400 bệnh nhân và sản phụ điều trị, theo dõi tại đây.

Theo lãnh đạo bệnh viện, đơn vị đang khắc phục hậu quả sau bão để đảm bảo khám chữa bệnh, cung cấp đủ suất ăn, nhu yếu phẩm cho người bệnh. 400 lít sữa mẹ của ngân hàng đã được vận chuyển tới nơi bảo quản an toàn.

Tính đến chiều 8/9, các bệnh viện ở tỉnh Quảng Ninh đã tiếp nhận điều trị 357 ca tai nạn do bão, 3 trường hợp tử vong. Trong đó 18 ca đa chấn thương nặng, 6 ca chấn thương sọ não, 19 trường hợp gãy xương và hơn 300 ca chấn thương phần mềm khác.

Trung tâm vận chuyển cấp cứu tiếp cận thành công 11 trường hợp, điều phối 6 chuyến xe cho các đơn vị y tế toàn ngành.

Bác sĩ ép tim, phẫu thuật bệnh nhân ngay trên cáng khi siêu bão số 3 vào Hà Nội

Hải quan Vĩnh Phúc tích cực ứng dụng công nghệ thông tin trong giải quyết các thủ tục nhằm tạo điều kiện thuận lợi cho hoạt động xuất, nhập khẩu, thông quan hàng hóa. Ảnh: Trường Khanh

Năm 2023 là năm thứ 2 liên tiếp Vĩnh Phúc thực hiện giao chỉ tiêu, nhiệm vụ chuyển đổi số cho lãnh đạo các cơ quan, đơn vị, Chủ tịch UBND các huyện, thành phố. So với năm 2022, tăng 3 nhiệm vụ và có thêm nhiều chỉ tiêu mới, khó, nhằm đẩy nhanh quá trình chuyển đổi số quốc gia.

Cụ thể, trong 36 cơ quan, đơn vị, địa phương được giao nhiệm vụ về chuyển đổi số, có 3 sở được giao từ 20 chỉ tiêu, nhiệm vụ trở lên gồm Sở Thông tin và Truyền thông, Sở Nông nghiệp và Phát triển nông thôn, Sở GDĐT; 16 sở, ngành và UBND 9 huyện, thành phố được giao từ 10 - 19 chỉ tiêu, nhiệm vụ; 8 đơn vị được giao dưới 10 chỉ tiêu, nhiệm vụ.

Nhằm tạo hành lang pháp lý, giúp các cơ quan, đơn vị, địa phương thuận lợi trong việc lãnh đạo, chỉ đạo, điều hành, HĐND tỉnh đã ban hành 1 nghị quyết; UBND tỉnh ban hành 1 chỉ thị, 6 quyết định và 12 kế hoạch.

Trên cơ sở đó, các cơ quan, đơn vị, địa phương xây dựng kế hoạch, lộ trình triển khai nhiệm vụ về chuyển đổi số cụ thể, rõ người, rõ việc. Giao chỉ tiêu, nhiệm vụ và ký cam kết với từng phòng, ban chuyên môn. Trong quá trình thực hiện, lãnh đạo đơn vị trực tiếp kiểm tra, đôn đốc sát sao, kịp thời, đảm bảo đúng tiến độ.

Năm 2023, trong số 36 sở, ngành, địa phương, có 8 đơn vị đạt tỷ lệ hoàn thành các chỉ tiêu, nhiệm vụ được giao từ 90% trở lên; 12 đơn vị đạt tỷ lệ hoàn thành từ 80% đến dưới 90%; 14 đơn vị hoàn thành từ 50% đến dưới 80% và 2 đơn vị có tỷ lệ hoàn thành chỉ tiêu, nhiệm vụ dưới 50%.

Đặc biệt, có 5 cơ quan hoàn thành 100% chỉ tiêu, nhiệm vụ, tăng 3 đơn vị so với năm 2022, gồm Văn phòng UBND tỉnh, Công an tỉnh, Cục Thuế tỉnh, Sở Tài chính, Sở Nông nghiệp và Phát triển nông thôn.

Kết quả trên góp phần quan trọng, giúp công tác chuyển đổi số của tỉnh tiếp tục đạt nhiều dấu ấn nổi bật. Đến nay, hệ thống thông tin giải quyết TTHC của tỉnh đã hoàn thiện tính năng số hóa hồ sơ và kết nối với Kho quản lý dữ liệu điện tử của tổ chức, cá nhân trên Cổng dịch vụ công quốc gia theo chỉ đạo của Thủ tướng Chính phủ.

Tỷ lệ ký số trên phần mềm quản lý văn bản của tỉnh là 99,7%. 100% cơ sở giáo dục, cơ sở y tế đã triển khai các giải pháp thanh toán không dùng tiền mặt, một số cơ sở y tế đã triển khai thiết bị đọc thẻ căn cước công dân gắn chip thay cho việc khai báo thẻ bảo hiểm y tế.

100% doanh nghiệp sử dụng nền tảng hóa đơn điện tử; 100% siêu thị, trung tâm thương mại có thiết bị thanh toán - POS không dùng tiền mặt… Đặc biệt, tỷ lệ kích hoạt tài khoản định danh điện tử (ít nhất mức 1) đạt tỷ lệ gần 90%; tỷ lệ nộp hồ sơ trực tuyến tăng cao, một số lĩnh vực đạt 100%.

Vĩnh Phúc vinh dự là một trong 17 đơn vị được Thủ tướng Chính phủ tặng Bằng khen vì có thành tích xuất sắc trong thực hiện Đề án 06 của Chính phủ về phát triển ứng dụng dữ liệu dân cư, định danh và xác thực điện tử phục vụ chuyển đổi số quốc gia giai đoạn 2022 - 2025, tầm nhìn đến năm 2030.

Là cơ quan được giao thực hiện nhiều chỉ tiêu, nhiệm vụ chuyển đổi số nhất tỉnh, với 30 chỉ tiêu, Sở Thông tin và Truyền thông đã chủ động tham mưu UBND tỉnh ban hành nhiều văn bản chỉ đạo; tổ chức các hội nghị, hội thảo cập nhật kiến thức về chuyển đổi số cho cán bộ, công chức, viên chức, người lao động.

Năm 2023, Sở Thông tin và Truyền thông đã hoàn thành 26/30 chỉ tiêu, đạt 87%. Trong đó, có nhiều chỉ tiêu đạt cao như: Đào tạo, tập huấn, bồi dưỡng, phổ cập kỹ năng số cơ bản; kỹ năng phân tích, khai thác dữ liệu và công nghệ số; an toàn thông tin cho hơn 2.000 lượt cán bộ, cao gấp 5 lần so với chỉ tiêu giao; chỉ tiêu về tổ chức đào tạo, tập huấn, diễn tập về an toàn, an ninh mạng, an ninh thông tin cho cán bộ chuyên trách công nghệ thông tin của các sở, ban, ngành, địa phương cao gấp đôi so với chỉ tiêu giao.

Phát huy những kết quả đạt được, năm 2024, Vĩnh Phúc tiếp tục thực hiện giao chỉ tiêu, nhiệm vụ chuyển đổi số cho thủ trưởng các cơ quan, đơn vị, Chủ tịch UBND các huyện, thành phố. Trong đó, có sự mở rộng hơn về đối tượng; có thêm nhiều chỉ tiêu, nhiệm vụ khó hơn năm trước.

UBND tỉnh yêu cầu các sở, ban, ngành, UBND các huyện, thành phố hằng quý hoặc đột xuất báo cáo tiến độ cũng như những khó khăn, vướng mắc trong quá thực hiện các các chỉ tiêu, nhiệm vụ. Đồng thời, đề xuất giải pháp tháo gỡ để sớm hoàn thành chỉ tiêu được giao.

Kết quả thực hiện các nhóm nhiệm vụ chuyển đổi số của người đứng đầu cơ quan, đơn vị là tiêu chí quan trọng đánh giá năng lực cán bộ, từ đó, có kế hoạch đào tạo, sử dụng phù hợp, đáp ứng yêu cầu nhiệm vụ đề ra trong tình hình mới.

 Theo Lê Minh(Báo Vĩnh Phúc)

Theo anh Giáp Văn Hải, hướng dẫn viên du lịch tại Hà Giang, tắc đường diễn ra từ sáng ngày 30/12. Trung bình các xe mất 2 tiếng để thoát qua được đoạn đường này. Nguyên nhân một phần là do đoạn đường trên cổng trời đang trong giai đoạn sửa chữa.

Theo thông tin từ nhiều đơn vị lữ hành, các tour du lịch Hà Giang được ưa chuộng nhất trong kỳ nghỉ lễ Tết Dương lịch năm nay. Theo Hiệp hội Du lịch tỉnh Hà Giang, dù chưa có thống kê đầy đủ nhưng các đơn vị đều ghi nhận tình hình đông khách, nhiều nơi kín phòng trong ngày 30/12-1/1/2024.

Theo Cục Thống kê tỉnh Hà Giang, lượng khách đến Hà Giang trong năm qua đạt hơn 3 triệu lượt người, tăng 32% so năm 2022; doanh thu từ du lịch đạt hơn 7.000 tỷ đồng, tăng 2.550 tỷ đồng so năm 2022.

Hà Giang được công nhận điểm đến du lịch mới nổi hàng đầu Châu Á do Giải thưởng Du lịch Thế giới (World Travel Awards 2023) lần thứ 30 khu vực châu Á và châu Đại Dương bình chọn; vinh dự được xếp thứ 25/52 điểm đến hấp dẫn nhất thế giới (do Tạp chí New York Times của Mỹ bình chọn); đứng vị trí thứ 4 trong top 10 điểm Du lịch nổi bật nhất năm 2023.

Mới đây, nền tảng Google công bố danh sách “Google một năm tìm kiếm 2023” trong đó có những xu hướng tìm kiếm nổi bật được người Việt quan tâm trong năm vừa qua, ở mục du lịch, ba vị trí đầu tiên trong top 10 thuộc về các điểm đến quốc tế gồm Đài Loan, Thái Lan, Châu Âu, vị trí thứ tư thuộc về Hà Giang.

Mắt cá ngừ có thể chế biến nhiều món như nấu canh chua, nấu cháo,… nhưng ngon nhất vẫn là mắt cá hầm thuốc bắc (Ảnh: @trangpinkyy).

Tuy có vẻ ngoài kém hấp dẫn, khiến những ai ăn lần đầu chưa quen cảm thấy dè chừng nhưng mắt cá ngừ đại dương lại là món ngon bổ dưỡng, giá thành bình dân, ngày càng được đông đảo thực khách thập phương biết đến và thưởng thức.

Ở Phú Yên, cá ngừ thường được đánh bắt vào tháng giêng hàng năm nhưng tháng 4 mới được xem là mùa cao điểm nhất. Thời gian này, những chiếc thuyền đánh bắt xa bờ của ngư dân cập bến trở về, chứa đầy ắp những mẻ cá ngừ tươi ngon.

Để lấy mắt cá ngừ chế biến món ăn, người ta thường chọn những con cá to, cân nặng từ 40-50kg. Mắt cá ngừ loại này chừng 1-3 lạng, tương đương một quả bóng tennis.

Sau khi lọc mắt cá, cần cấp đông ngay để giữ độ tươi ngon rồi mới đem chế biến.

Phần mắt cá ngừ được sơ chế, khử mùi bằng cách chần qua nước muối đun sôi rồi rửa sạch, loại bỏ gân máu. Tiếp đến, mắt cá được tẩm ướp với một số gia vị quen thuộc như mắm muối, hạt tiêu, sau đó hấp với sả, lá dứa, gừng để giảm độ tanh và làm dậy hương vị cho món ăn.

Người Phú Yên thường chọn thố có miệng rộng, được làm bằng đất sét hoặc sứ, sành để dễ đưa mắt cá vào hấp cũng như giúp món ăn giữ nhiệt lâu hơn.

Ngoài ra, để tăng thêm độ ngon và béo ngậy, người ta còn cho thêm chút thịt và lườn cá ngừ. Thố đựng mắt cá ngừ sau đó sẽ được đem chưng cách thủy khoảng 30 phút.

Ở một số quán, người ta còn đun nóng mắt cá ngừ bằng cồn hoặc than đá, phục vụ tại chỗ cho thực khách nên món ăn này còn được gọi là “mắt cá bốc hỏa” hay “mắt cá bốc lửa”.

Có thể ăn kèm bánh tráng nướng và rau thơm hoặc rau xanh để giảm cảm giác ngán (Ảnh: @khanhhuyenh2).

Vì món mắt cá ngừ đại dương hầm thuốc bắc có độ béo ngậy nên thường được ăn kèm với cải bẹ xanh, tía tô thái nhỏ, bánh đa nướng nóng giòn và chấm nước tương cay.

Cách thưởng thức này vừa tăng hương vị thơm ngon cho món ăn, vừa giúp thực khách “chống ngán” hiệu quả.

Ở Phú Yên, món mắt cá ngừ đại dương hầm thuốc bắc có giá khoảng 45.000 đồng/suất. Du khách có thể dễ dàng tìm kiếm và thưởng thức món ăn đặc sắc này ở các quán nhỏ ven đường hay trong nhà hàng, khu chợ,…

Hột vịt lộn dẫn đầu danh sách những món trứng 'đáng sợ' nhất hành tinh

Nhưng không phải ai cũng biết cách nấu ốc chuối đậu ngon và đúng cách. Bài viết dưới đây sẽ giúp bạn làm món ốc nấu chuối đậu với điểm 10 chất lượng.

Nguyên liệu làm món ốc nấu chuối đậu:

Ốc nhồi: 1kg

Thịt ba chỉ: 200g

Đậu phụ: 3 miếng

Chuối xanh: 5 quả

Cà chua: 1 quả

Nghệ: 1 củ

Mẻ: 1/2 bát con

Mắm tôm: 1/2 thìa cà phê

Hành khô, tỏi khô: Mỗi loại 1 củ

Lá lốt, lá tía tô, hành lá

Dầu ăn

Cách làm ốc nấu chuối đậu:

Bước 1 (sơ chế nguyên liệu):

Ốc nhồi dùng dao chặt phần chôn ốc rồi dùng mũi dao cậy miệng ốc và khều lấy ruột ốc ra. Sau đó, gạt bỏ đi phần phân ốc. 

Sau khi làm hết số ốc, dùng muối và dấm bóp cùng ốc cho ra hết nhớt thì rửa sạch bằng nước. Sau đó, lấy dao thái ốc thành miếng nhỏ rồi đem ướp cùng gia vị và hành tỏi băm nhỏ.

Nếu không có thời gian, bạn có thể mang ốc đó luộc chín, khêu lấy ruột. Khi luộc cho chút xả vào cho thơm thịt ốc. Tuy nhiên, ốc được làm sống thì khi xào sẽ cho hương vị ngon hơn, giòn hơn mà không bị dai.

Hoặc trường hợp không mua được ốc nhồi, bạn có thể nấu bằng ốc vặn nhỏ bằng cách: Luộc ốc vặn, sau đó khêu lấy ruột.

Hành tỏi khô bóc vỏ, băm nhỏ. Cà chua rửa sạch, thái miếng cau. Hành, tía tô và lá lốt rửa sạch, thái nhỏ. Mẻ bạn cho vào bát, đổ thêm nước vào, khuấy lên cho tan và lọc lấy phần nước.

Chuối xanh gọt vỏ, thái miếng vát mỏng rồi cho chuối vào ngâm với nước muối pha loãng (hoặc nước trộn mẻ) cho khỏi thâm.

Nghệ giã nhỏ lọc lấy nước.

Bước 2: Thịt ba chỉ thái miếng vừa ăn, áp chảo cho cháy cạnh và chín.

Đậu thái miếng vừa ăn, sau đó rán vàng giòn.

Bước 3: Cho thịt đã xào chín ở trên vào chảo, sau đó cho cà chua, chuối vào xào cùng, nêm thêm gia vị cho vừa miệng, sau đó cho nước mẻ lọc trộn cùng mắm tôm và nước nghệ tươi vào, thêm chút nước cho xâm xấp thịt và chuối. 

Sau đó đun sôi lên rồi vặn nhỏ lửa, cho đến khi thịt và chuối chín mềm thì bạn cho đậu rán vào đun một lúc, sau đó mới cho ốc vào, nêm thêm gia vị cho vừa miệng.

Sau đó bạn đun sôi trở lại rồi cho tía tô, lá lốt, hành lá thái nhỏ vào, dùng đũa trộn đều lên và tắt bếp.

Món ốc nấu chuối đậu hoàn hảo khi đậu và chuối chín mềm, không bị nát, thịt ốc chín tới, giòn nhưng không dai. Nước canh có vị ngọt đậm đà, hơi sánh, quyện lẫn mùi thơm của lá lốt và tía tô.

Chúc các bạn thành công với món ốc nấu chuối đậu này nhé!

(Theo Dân Việt)

 Xe thư viện lưu động được thiết kế theo mô hình đa phương tiện không chỉ đem đến cho học sinh những quyển sách mà còn kết hợp với chương trình khoa học vui, kỹ năng sống, thi trắc nghiệm trên máy tính, thi chỉ số cảm xúc… Với mục đích khơi gợi niềm yêu thích đọc sách và hình thành thói quen đọc sách trong cộng đồng học sinh.

Bà Nguyễn Thái Ngọc Hân – cán bộ phụ trách xe Thư viện lưu động, Thư viện tỉnh Bình Thuận cho biết, so với mô hình thư viện truyền thống, điểm khác biệt của mô hình này là cách thức phục vụ linh hoạt, học sinh có thể đọc sách ngay tại trường trong một không gian mở cùng với các trò chơi, giúp các em phát triển sự sáng tạo và niềm yêu thích đọc sách. Đặc biệt, mô hình này đưa học sinh nông thôn tiếp cận nhiều hơn với sách, giúp khắc phục khó khăn của hệ thống thư viện cơ sở.

Qua 5 năm triển khai, với hàng trăm chuyến xe thư viện lưu động đã nhận được sự quan tâm sôi nổi từ các học sinh trên địa bàn tỉnh, sự hỗ trợ nhiệt tình của Ban Giám hiệu, thầy cô các trường tiểu học, trung học cơ sở và sự quan tâm sâu sát của các cấp lãnh đạo. Đây là cách làm truyền thống kết hợp với công nghệ, cũng được xem là cách để quảng bá hình ảnh của thư viện được phủ sóng trên diện rộng.

Từng bước chuyển đổi số để thích ứng

Nhận định được xu thế và lên ý tưởng từ năm 2020, phải đến những năm gần đây, Thư viện tỉnh Bình Thuận mới tập trung giới thiệu sách trên trang Facebook có tên “Thư viện tỉnh Bình Thuận”, song song là các nền tảng Youtube, Zalo. Cũng từ trang Facebook, mọi thắc mắc của độc giả cũng được phản hồi một cách nhanh chóng và chính xác. Từ đó giúp độc giả kịp thời trao đổi và nắm bắt thông tin, lịch phục vụ của thư viện cũng như các phương thức làm thẻ thư viện, mượn tài liệu về nhà và trả tài liệu.

 Tuy nhiên, về lâu dài để tồn tại và phát triển thì chuyển đổi số vẫn là quan trọng nhất. Chuyển đổi số nói chung và chuyển đổi số đối với ngành thư viện nói riêng đều có điểm chung là thay đổi cách thức thực hiện, từ thủ công sang vận dụng công nghệ để giảm thiểu sức người. Trong đó tin học hóa sẽ giữ vai trò chủ đạo, nhờ có mạng thông tin, kết nối liên kết các máy lại với nhau giúp cho hoạt động của thư viện diễn ra thuận lợi.

Ông Trần Văn Bé – Giám đốc Thư viện tỉnh Bình Thuận cho biết, Thư viện tỉnh có lợi thế về cơ sở hạ tầng mới được đưa vào sử dụng, khung cảnh thông thoáng đã tạo ra một không gian mở yên tĩnh cho người đọc. Đồng thời các phòng chức năng được đầu tư thiết bị, máy tính mới.

Với lợi thế cơ sở hạ tầng như vậy là điều kiện để phát triển hạ tầng công nghệ thông tin, máy chủ, máy trạm, hoàn chỉnh phòng tra cứu, khai thác thông tin. Thư viện cũng đã tạo kho dữ liệu số tích hợp khoảng 30.000 đầu sách. Số lượng người dùng sử dụng các dịch vụ trực tuyến của thư viện ngày càng chiếm tỷ lệ lớn.

Ngành thư viện tỉnh hướng tới mục tiêu đưa thư viện dần trở thành trung tâm thông tin, môi trường tự học, tự nghiên cứu dành cho mọi đối tượng người đọc, do đó chuyển đổi số chỉ thành công khi kết hợp đồng bộ nhiều yếu tố như: cơ chế, nguồn nhân lực, nguồn lực đầu tư…

Dù vậy, theo ông Trần Văn Bé, hệ thống thư viện cấp huyện lại khó hội tụ đủ các yếu tố được nêu ra. Thư viện cấp huyện hiện nay vẫn còn nhiều hạn chế như: Số lượng người phụ trách ít, không đủ lực để tổ chức được hết các hoạt động chuyên môn; nguồn kinh phí hạn hẹp, trong khi trụ sở, trang thiết bị, không gian không đủ rộng để tổ chức các hoạt động. Và cuối cùng là vốn sách ít, dẫn đến người đọc không quay lại khi không tìm được sách theo ý muốn.

Theo Minh Nghĩa(Báo Bình Thuận)